Pelatihan Pembuatan Jamu pada Siswa SMA di Kabupaten Banyuwangi sebagai Upaya Pelestarian Budaya dan Menanamkan Enterprenuership

Authors

  • Suciati Suciati Universitas Airlangga
  • Wiwied Ekasari Universitas Airlangga
  • Neny Purwitasari Universitas Airlangga
  • Rice Disi Oktarina Universitas Airlangga
  • Lidya Tumewu Universitas Airlangga
  • Yanu Andhiarto Universitas Airlangga
  • Hanifa Rahma Putri Universitas Airlangga
  • Tutiek Purwanti Universitas Airlangga
  • Sudjarwo Sudjarwo Universitas Airlangga

DOI:

https://doi.org/10.32815/jpm.v4i1.1333

Keywords:

Jamu, Siswa SMA, Kesehatan, Wirausaha

Abstract

Siswa SMA sebagai generasi penerus bangsa berperan penting dalam upaya kesehatan masyarakat. Jamu merupakan warisan budaya bangsa yang harus terus dikenalkan kepada generasi muda supaya dapat dijaga kelestariannya. Peran jamu dalam upaya pemeliharaan kesehatan masyarakat sudah tidak diragukan lagi. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pelatihan pembuatan jamu kepada siswa SMA di Kabupaten Banyuwangi. Sebanyak 39 orang siswa SMA sebagai peserta mendapatkan materi tentang cara pembuatan jamu yang baik dan benar serta keamanan produk jamu yang beredar di masyarakat. Selain itu peserta juga melakukan praktek pembuatan jamu kunyit asam dan masker wajah. Kegiatan ini diharapkan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa SMA dalam pembuatan jamu serta meningkatkan jiwa kewirausahaan siswa SMA yang secara tidak langsung dapat meningkatkan perekonomian keluarga. Hasil yang diperoleh menunjukkan antusiasme peserta dalam mengikuti kegiatan ini serta hasil pretest dan postest menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan.

Downloads

Published

2023-05-29

How to Cite

Suciati, S., Ekasari, W., Purwitasari, N., Oktarina, R. D., Tumewu, L., Andhiarto, Y., … Sudjarwo, S. (2023). Pelatihan Pembuatan Jamu pada Siswa SMA di Kabupaten Banyuwangi sebagai Upaya Pelestarian Budaya dan Menanamkan Enterprenuership. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 191–202. https://doi.org/10.32815/jpm.v4i1.1333

Issue

Section

Pelatihan/ Workshop

Most read articles by the same author(s)

Similar Articles

<< < 1 2 

You may also start an advanced similarity search for this article.